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看帖子想起个事,各位见过那种馒头大的口蘑么?

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更新:07-27     编辑:     来源:    
  • 大概是10年还是11年的事了,出门办事,逛街,然后经过一个地摊。卖蘑菇的,口蘑。唯一的稀罕就是这口蘑跟馒头差不多大。而且百分百确定是口蘑,因为回家之后就切了炒了,纵切面跟口蘑一样的。
    当时提着一袋这东西去银行,还被银行里的人好奇的问:这是馒头?看上去不像啊?有点脏?
    现在印象最深刻的还是地摊老板说的话----我也不知道为啥它就长这么大了,这么奇怪,怕是卖不掉了....
    ===
    刚才看帖子突然想起来这事,发帖之前先四处搜了搜,第一个看见个这
    http://zhidao.baidu.com/question/521927035.html

    然后按照里面说的大白口菇搜,发现了这,但是样子一点也不像,这根本就不是口蘑!
    http://baike.baidu.com/item/%E5 ... 1/972076?fr=aladdin

    再往下看,看到了这
    http://www.sohu.com/a/25393767_160796

    但是这个也不像啊,没有把啊!

    ====
    于是发帖问问,各位有没有见过这么大的口蘑的?


    网友评论:

    还真没见过,我爷爷以前种过几年口蘑,基本都是小小的一个个,从没见过大的。

    怕是培养基里面有氪石

    食彩之国某一期专门讲蘑菇的,得翻一翻才知道

    —— 来自 OPPO R9m, Android 5.1上的 v2.0.4

    见过啊 就最后一个 我外婆家园子里年年都长 大家都不吃 然后它就会变老 变成一颗脆脆的棕色外皮裹着棕色粉末的球 踢一下粉末就会乱飞 就是孢子啦www

      -


    但是第3个那种不是我买过的那种,挺标准的口蘑,就是因为大了感觉有点粗糙....包括里面褶子,都比普通口蘑粗....



    反正老板一边卖一边无奈,从我们一路走过去,到买了以后一路走开,看得人不少,但没几个买的
    ====

    对了,还便宜,老板说要赶快处理,没记错的话是3块一包还是5块一包,里面5个“馒头”

    食彩之国 629回,洋菇

    —— 来自 OPPO R9m, Android 5.1上的 v2.0.4


    感谢!看了一眼,先下载了

    凤尾菇不是可以长到很大的么,虽然并不好吃

    第三种是马勃吧

    感觉是马勃,有的马勃能长到篮球那么大

    没有 长老了肯定不好吃

    哦草这么便宜?口蘑我这超市11块一斤啊,想买

    搞不好是稀有变异

    啊这种大口蘑用来烤出汁一定超棒!

      -


    有,但是国内培育的很少
    我在英国的时候,基本上是个超市就有卖这种的
    掏掉伞柄之后塞上肉馅和芝士,像汉堡一样两个扣在一起去烤
    好 吃 到 爆 炸


    味道和普通口蘑一样

    加拿大的洋人超市很多,华人超市倒是没有

    汉堡王不是卖过这种大菇汉堡么


    虽然当时也感觉便宜,不过毕竟是10年还是11年的事啦...

    当然我印象里口蘑的价钱也没涨太多就是了....


    搞不好老板拿到的菌丝就有问题?老板在那一直咕哝这事,我看不像生手啊?估计他之前也没种出来这么大的,都是普通的吧,不然不会慌了然后担心卖不出去.....


    没遇到过,我这土鳖地方一直到15年才有的汉堡王,而且我平时基本就不去那边.....


    看纪录片,是培育方法问题…


    那就能解释老板的疑惑了,丫肯定不是第一天种蘑菇的.....

    纪录片下载了,等我妈来了一起看


    这种你们吃过吗


    这是花菇吧   看过华农兄弟的应该都认识


    花菇?
    据说雪落冬菇上伞面爆裂形成的,照片这个裂纹的品质比较一般。


    求分享作法!虽然大蘑菇难买但至少能做个缩减版的


    不,是馒头


    哈哈哈哈哈哈

    馒头状蘑菇和蘑菇状馒头

    看到大蘑菇的第一反应是portobello...


    白色的没见过

    — from Google Pixel 2 XL, Android 9 of Next Goose v2.0.4-play


    馒头还有菌柄就比较厉害了

    搜giant button mushroom,谷狗给的第一、二张图片是某人发在imgur上的照片,蘑菇大概有手掌那么大


    中华美食博大精深!

    搜黑太岁,克苏鲁警告



    虽然看图片感觉是真的蘑菇,但现在不少地方都流行那种伪装成蘑菇的奶黄包豆沙包啥的......也算是某种程度上的网红食品吧........花纹是上锅蒸之前蘸一下可可粉,然后蒸了膨胀之后就变得跟蘑菇的花纹差不多,菇柄是另外捏出来一团面,蒸好之后再手动插进去手艺好的话做出来乍一看真的超像蘑菇的,俺寻思其实馒头也可以用这招伪装成蘑菇


    肉馅儿打鸡蛋,混大蒜粉黑胡椒和盐,有条件可以不用大蒜粉,而是用炒到金黄色的蒜蓉和洋葱粒代替,加进去前记得弄干油。把伞柄去掉,肉馅塞到蘑菇里,芝士记得塞在肉的中间,拿另一个蘑菇像汉堡一样合在上面,刷一点油进烤箱,根据蘑菇大小判断时间。我一般180度15分钟


    国外的素食牛排就是这种大蘑菇

    —— 来自 samsung SM-G9500, Android 8.0.0上的 v2.0.4


    233,是不是叫蘑菇包来着?做的挺像的,吃过豆沙馅的。

    —— 来自 SHARP 305SH, Android 4.4.4上的 v2.0.4

    口蘑是哪种?大香菇是很多了,白色那种的话,英国这边有卖巴掌大的。馒头也分刀切小馒头和大馒头啊……跟最大的大馒头那么大的我也没见过。


    应该就是你说的那种www当初上学的时候逛tesco第一次见到这种我也惊到了


    恩,就是大概这么大

    就是口蘑中的恶霸,会抢夺周围菌床口蘑营养让自己肥大的变异个体

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